Build Kantarci Markt as an eighth installation, allow content in own CSS and keep other fonts when fetching

- Coming-soon page "Kantarci Markt – Neueröffnung" rebuilt from the delivered package with
  imprint, privacy and 404 (scripts/reset-kantarci-markt.sh, ports 8100/8101).
- Own CSS accepts a short quoted string for `content`, so ::before/::after work.
- cms:fonts:fetch replaces only the rules of the fetched families in fonts.css.
- A variable font is linked and preloaded once with a weight range instead of once per weight.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

docs/ARCHITECTURE.md

@@ -711,6 +711,8 @@ Umut wollte an jedem Element eigenes CSS **und** eigenes Skript setzen können.
 
 Zwei echte Löcher kamen beim Testen heraus. `& .block-text` wurde zu `#id.block-text`, weil das führende Leerzeichen wegtrimmt wurde – aus dem Nachfahren wurde derselbe Knoten, die Regel traf das falsche Element. Und `url(//fremd.example/x.png)` kam durch, weil die Prüfung jedes `/` erlaubte: eine protokollrelative Adresse hätte über das Schema der Seite von Dritten geladen. Beides ist behoben und durch Tests abgedeckt.
 
+**Nachtrag 23.09.2026: `content` mit Text.** Werte durften bisher keine Anführungszeichen enthalten, damit gab es kein `::before` oder `::after` – beim Nachbau von Kantarci Markt fehlten dadurch der Verlauf über einem Foto, ein Goldstrich und ein Buchstabe als Wasserzeichen. Jetzt nimmt `content` einen Text in einfachen oder doppelten Anführungszeichen an, höchstens 40 Zeichen aus Buchstaben, Ziffern, Leerzeichen und `.,:!?·•–-`. Kein `<`, kein Backslash, kein zweites Anführungszeichen: Der Wert kann weder den String noch das `<style>` verlassen. Jede andere Eigenschaft bleibt ohne Anführungszeichen (also auch kein `font-family:'…'`). Folge: Dekoration, die Vorlesesoftware nicht vorlesen soll, gehört in ein Pseudo-Element statt in einen Textbaustein.
+
 ## ADR 029 – Verwaltung: ein Rahmen statt sieben Kopfzeilen (12.09.2026)
 
 Umuts Auftrag war „backend komplett neugestalten, einfacher schöner Bedienbarkeit komplett einfach“, mit ausdrücklicher Gestaltungsfreiheit. Das Problem war weniger die Optik als die Orientierung: jede Verwaltungsseite trug ihre eigene Kopfzeile und ihre eigene, unvollständige Liste von Links auf die anderen Seiten – die Seitenübersicht verlinkte sieben Bereiche, das Menü fünf, die Fassungen drei. Wo man war, stand nirgends.

docs/STATUS.md

@@ -1,5 +1,25 @@
 # Projektstatus
 
+## Achte Installation: Vorab-Seite „Kantarci Markt – Neueröffnung“ (23.09.2026)
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+**Anlass:** Umut: „erstellst du bitte bald verfügbar site nach dem prinzip kannst gerne dazu implementieren“ – dazu das Paket `Kantarci-Markt-Landingpage.zip` (statische Seite: Logo-Kopf, Hero „Frische bekommt eine neue Adresse.“ mit Marktfoto, Tomatenkarte und Stempel, Versprechen auf Waldgrün, Abschluss „Frische. Qualität. Faire Preise.“, Fuß).
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+**Neu.** Datenbank `var/kantarci-markt.db`, Medien `var/kantarci-markt-media`, Bildquellen `var/kantarci-markt-assets`, Startkonfigurationen `kantarci-markt` (Port 8100, dev) und `kantarci-markt-prod` (Port 8101). `sh scripts/reset-kantarci-markt.sh` baut alles neu: `build-kantarci-markt-assets.mjs` (Logo zugeschnitten auf 600 px, Seitensymbol und Stempel als PNG über Chromium), `seed-kantarci-markt.php` (Startseite, Impressum, Datenschutz, 404, Kopf, Fuß, Einstellungen), dann DM Sans auf den eigenen Server. Alles aus gewöhnlichen Bausteinen, kein Plugin.
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+- **Abweichungen:** Manrope entfällt (DM Sans an seiner Stelle, eine Schrift weniger). Die Bildzeile „Vorfreude auf frische Vielfalt.“ steht höher als in der Vorlage, weil Stempel und Tomatenkarte sie dort verdeckten. Das große „K“ im Abschluss ist ein Pseudo-Element, kein Text. Keine LocalBusiness-Daten, solange der Markt nicht geöffnet hat.
+- **Impressum und Datenschutz** sind Pflicht und angelegt. Offen, im Text als „NOCH ZU PRÜFEN“: Betreiber/Rechtsform, Hausnummer, Vertretung, Register, Telefon, USt-IdNr., ob `info@kantarci-markt.de` existiert (die Domain hat Mailserver), Quelle der beiden Fotos, Hosting.
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+**Im Kern dazu gebaut:**
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+- **Eigenes CSS: `content` mit kurzem Text** (`CustomCode`), damit `::before`/`::after` möglich sind. Eng begrenzt, siehe Nachtrag zu ADR 028.
+- **`fonts.css` wird ergänzt statt überschrieben** (`FontLibrary::combine`): Ein Abruf ersetzt nur die Regeln der geholten Familien. Vorher hätte das Holen von DM Sans Lato und Cormorant der anderen lokalen Installationen aus der gemeinsamen Datei gelöscht.
+- **Variable Schriften einmal statt je Schnitt:** DM Sans liefert Google als eine Datei für alle Schnitte. Der Kern verlinkte und lud sie dreimal vor (111 KB statt 37 KB), das kostete am Telefon den LCP. Jetzt eine `@font-face` mit Gewichtsbereich `400 700`, und `preload()` nennt nur Dateien, die `fonts.css` tatsächlich verlinkt.
+- Bekannt, nicht geändert: Zeilen sind im Kern immer durchsichtig (`.block-row{background:transparent!important}`). Die grüne Karte „Wir öffnen bald“ ist deshalb eine Spalte.
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+**Geprüft:** Lighthouse im Produktionsmodus (Port 8101, je drei Läufe, Median): Startseite mobil 97 / Desktop 100, Impressum und Datenschutz 100 / 100; Barrierefreiheit, Best Practices, SEO und agentisches Browsing überall 100. Vorher 87 mobil wegen CLS 0,19 (Logo im Kopf bekam seine Breite erst nach dem Laden) und der dreifachen Schrift. Bildschirmfotos 1440 px und 375 px ohne waagerechtes Scrollen und ohne Konsolenfehler, Impressum und 404 angesehen. Neue Tests in `CmsTest` (`content` erlaubt/abgewiesen, `combine`, Preload bei variabler Schrift); volle PHPUnit-Suite (596) und `npm test` (36) grün. Keine Felddaten, kein INP.
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+**Nächster Schritt:** Die offenen Angaben im Impressum von Umut bekommen; auf Wunsch ein Formular „Zur Eröffnung benachrichtigen“ (braucht dann Einwilligungstext und Datenschutzabsatz).
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 ## Fassung 1.22.5: alte Browserchecks wieder grün, Kopfbereich von kant-it.de wieder bearbeitbar (22.09.2026)
 
 **Anlass:** Umut: „räum den Strukturbaum-Fehler auch auf und Release 1.22.5“.