Put opening hours, service area and FAQ into the structured data

Settings gain opening hours per weekday and a list of places served;
LocalBusiness emits openingHoursSpecification (equal times grouped) and
areaServed. An accordion can be marked as FAQ (schema v23 property
`faq`), which turns its entries into a FAQPage built from the visible
title and text blocks. Elektro Bernhard gets the real office hours
(Mo–Fr 07:30–17:00), the service area from Karlsruhe to Offenburg and
two more questions. ADR 094.

Co-Authored-By: Claude Fable 5.1 <noreply@anthropic.com>

docs/ARCHITECTURE.md

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 Stand: 14.09.2026. Arbeitstitel KantSites; Produktname offen.
 
+## ADR 095 – Öffnungszeiten, Einsatzgebiet und FAQ in den strukturierten Daten (14.09.2026)
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+`LocalBusiness` nannte Name, Adresse, Telefon, E-Mail und Profile – nicht, wann jemand erreichbar ist und wo er arbeitet. Beides sind Angaben der Website, nicht einer Seite, deshalb stehen sie in den Einstellungen: `openingHours` als Liste `{day, opens, closes}` je Wochentag (Formular: sieben Zeilen mit Uhrzeitfeldern, leer heißt geschlossen; geprüft als `HH:MM`, Schließen nach Öffnen) und `areaServed` als Liste von Ortsnamen (ein Ort je Zeile, höchstens vierzig). `organisation()` fasst Tage mit gleichen Zeiten zu einer `OpeningHoursSpecification` zusammen – Mo–Fr 07:30–17:00 ist eine Angabe, nicht fünf – und gibt `areaServed` als Namensliste aus. Der Text auf der Website bleibt davon unabhängig; niemand soll zwei Wahrheiten pflegen müssen, aber das CMS erzwingt keine.
+
+Eine FAQ ist dagegen Inhalt einer Seite. Ein Akkordeon ist nicht automatisch eine – die Kennzeichnung `props.faq` (Schema v23, Kästchen „Als FAQ auszeichnen“) macht aus den Einträgen Frage-Antwort-Paare einer `FAQPage`: Titel als Frage, die Textbausteine des Eintrags ohne Auszeichnungen als Antwort; Einträge ohne Text fehlen. Nur was sichtbar auf der Seite steht, steht auch in den Daten – Google verlangt genau das, und eine erfundene Antwort im Markup wäre der schnellste Weg zu einer Abstrafung. Kein Datenbankwechsel; beide Einstellungen fallen auf leere Listen zurück, das Akkordeon ohne Kennzeichnung bleibt ein Akkordeon.
 ## ADR 094 – Drei Symbole mehr, ein Menü-Knopf mit eigener Gestalt, ein Nach-oben-Knopf ohne Scroll-Animation (14.09.2026)
 
 **Symbole.** Der Satz hatte vierzehn Zeichnungen und keine für Menschen, Musik und Haus – drei Bilder, die eine Pflege- oder Vereinsseite als erstes braucht. Sie kommen als `people`, `music` und `home` hinzu, gezeichnet im selben Strich, weiter als reine Pfadangabe in `blocks/icon.html.twig`. Kein Schemawechsel: `ICONS` ist eine Werteliste, kein Bausteintyp; ein Dokument mit einem neuen Namen ist für ältere Fassungen ungültig, was für Werte dieser Art im Projekt bereits gilt. Ein Test hält Liste und Zeichnungen zusammen, denn ein fehlender Pfad ergibt ein leeres `<path d="">`: unsichtbar, ohne Fehlermeldung.