Tidy the mail and system screens and let the mail log be cleared

Text in admin cards had no size of its own, so 16px browser default sat
next to 13px notes; cards now use 13px throughout while fields stay at
16px for iOS. The mail page gets option cards, a 2x2 SMTP grid, a styled
save button in the card foot and a log with status pills and collapsed
server messages, plus "Protokoll leeren". The package card uses the same
sections and a styled file picker. The E-Mail-Versand subitem only shows
inside System and sits beside it in the horizontal strip.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

docs/STATUS.md

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 # Projektstatus
 
+## Nach 1.35.0: E-Mail-Versand und Systemseite aufgeräumt, Protokoll leeren (13.10.2026)
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+**Anlass:** Umut: E-Mail-Seite und „Inhalte übertragen“ sehen uneinheitlich aus, Unterpunkt „E-Mail-Versand“ steht immer offen, „Logs leeren“ fehlt.
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+**Erledigt:** Fließtext in Karten hat jetzt durchgehend 13 px (vorher Browser-16 px neben 13 px), Felder bleiben 16 px. Neue gemeinsame Bausteine in `admin.css`: `.card-section` (Abschnitt mit Trennlinie), `.button-row`, `.form-foot`, `.option`/`.option-list` (Auswahl als Karten), `.pill-error`, Dateiauswahl im Knopfstil. E-Mail-Seite: Wege als Karten mit Erklärung, SMTP 2×2, Testmail-Abschnitt, „Speichern“ als Hauptknopf im Kartenfuß (war ungestylt). Protokoll mit Zustandsplakette, Hinweis vorn, Servermeldung zugeklappt (`admin/_mail_entry.html.twig`). „Protokoll leeren“ (`POST /admin/system/e-mail/protokoll`, löscht `mail.log` und `mail.log.1`). Unterpunkt nur im Bereich System sichtbar; in der waagrechten Leiste (761–1000 px) neben „System“.
+
+**Geprüft:** `SystemScreenTest` erweitert (Leeren nur mit Token, danach leer, Editor 403, Unterpunkt auf Einstellungen nicht sichtbar). PHPUnit vollständig 682 grün, php-cs-fixer sauber, `lint:twig`, `test:admin`, `test:editor` grün. Im Browser (Hüfner lokal) bei 1240, 900 und 375 px: E-Mail-Seite, Systemseite, Einstellungen; kein waagrechtes Scrollen am Handy.
+
+**Offen:** nicht veröffentlicht (kein Tag/Release).
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 ## Fassung 1.35.0: E-Mail-Versand als eigene Seite, HTTPS-Probe bei IONOS (12.10.2026)
 
 **Anlass:** huefner-gartenbau.de: mit `native://default` geht der Versand, Umut will die Einstellung samt SMTP in der Verwaltung, als Unterpunkt statt auf „System“. „HTTPS erzwingen“ meldete 403, obwohl HTTPS lief.